Quer ingressar no mercado da confeitaria e não sabe por onde começar
Quer ter uma segunda renda trabalhando em casa com um doce de baixo custo e diferenciado
Já trabalha com confeitaria e quer se aperfeiçoar na confeitaria francesa
Pode me chamar de Pri! Brasileira e francesa, formada em engenharia, encontrei na confeitaria meu verdadeiro propósito. Moro na França há 16 anos e já ajudei mais de 2 mil alunos em mais de 30 países a darem o próximo passo e a viverem da confeitaria.
Meu objetivo é desmistificar as dificuldades da confeitaria profissional, ajudando pessoas comuns a se destacarem no mercado, do absoluto zero, mesmo trabalhando em casa.
Acredito que o mundo digital é a porta de entrada para termos acesso aos melhores profissionais do mundo, sem precisarmos sair de casa.
Sou a professora dos porquês, ensino técnica e não execução de receitas. Acredito que para ser um profissional diferenciado, devemos entender para podermos levar uma nova proposta aos nossos clientes
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